Dobre nawyki żywieniowe, czyli najlepsza droga do utrzymania zdrowia

Coś od czego powinnam zacząć podczas wprowadzania Was na szlak zdrowia :)

Dobre nawyki żywieniowe, czyli najlepsza droga do utrzymania zdrowia
1. Twój organizm to nie śmietnik!

Każdy z nas marzy o pięknej sylwetce czy zdrowiu przez długie lata. Na drodze do naszego szczęścia stoi nie czekolada, lody czy pizza, ale błędne nawyki żywieniowe, które tak ciężko wykorzenić z naszego życia. Od małego jesteśmy częstowani słodyczami, chipsami czy innym śmieciowym jedzeniem.
A jak wiadomo, „czym skorupka za młodu nasiąknie, tym na starość trąci”. Nie byłoby w tym wszystkim problemu, gdybyśmy potrafili zachować zdrowy umiar. Od jednej kostki czekolady nie przytyjemy, a nasze zdrowie nie ucierpi.
Problem pojawia się, gdy jedna kostka przeradza się w całą tabliczkę, którą dodatkowo popijemy Colą. Takie obżeranie powinniśmy wyplenić z naszego życia. Niestety, czasami ciężko jest nam zrezygnować
z ulubionych smakołyków, zastąpić je czymś zdrowszym czy wprowadzić do naszej diety coś nowego.
Kiedy jednak zdecydujemy się na zmianę naszych nawyków, najczęściej na pomoc nam przychodzą dietki odchudzające. Czasami nawet są to dietki oczyszczające. Gdzie najczęściej na takie trafiamy? Tak, tak, kobiece pisemka…Jednym z nielicznych plusów niektórych z tych diet jest wprowadzenie do naszego jadłospisu więcej warzyw i owoców zastępujących słodycze (no i regularność posiłków, ale o tym
w następnej części).
Gdy już nakręcimy się na wybraną przez nas dietkę, pełni euforii biegniemy w podskokach do sklepu na zakupowy szał. Nakupujemy sobie orzechów, nasion, otrębów, warzyw, owoców, bo przecież to takie zdrowe, po czym najemy się tym przez tydzień, dwa czy nawet miesiąc i tyle z tego było. Jesteśmy wkurzeni, że znowu nam nie wyszło. A dlaczego nie wyszło? Bo nie jesteśmy nauczeni zdrowo się odżywiać. Gdy nasz mózg mówi nam: „chcę coś słodkiego! Dawaj cukru bo przestanę pracować!”, zaraz sięgamy po batona,
bo tak mamy zakodowane. Nauczyliśmy się tego, więc automatycznie zjadamy jakąś słodycz. Wystarczy się jednak przekodować i zamiast po batona, sięgnąć np. po suszone owoce. Musimy jednak pamiętać, że takie przekodowanie nie trwa jeden dzień. Sama po sobie wiem jak ciężko jest zmienić coś w sposobie odżywiania, jeżeli wcześniej nie miało się tego zakodowanego. Co nie zmienia faktu, że nie jest to niemożliwe :) 
Potrzeba jest wiele cierpliwości i silnej woli żeby nam się udało. Odzwyczajanie się od smaku słodkiego
czy słonego jest sprawą indywidualną i może trwać dwa tygodnie, a nawet miesiąc.
Z pomocą przychodzą nam wtedy wszystkie zdrowe „słodkości” – suszone bądź świeże owoce.
Aby odzwyczaić się od solonych przekąsek, możemy przegryzać pestki dyni, nasiona słonecznika czy orzechy.  Pamiętajmy, że lepiej zacząć wprowadzać coś powoli, nawet jeżeli będzie to trwało dwa czy trzy miesiące, niż drastycznie zmienić dietę i po miesiącu (albo nawet i nie) zaliczyć kolejną porażkę.
Zmiany w sposobie naszego odżywiania mają nam się zakorzenić na zawsze, dlatego zróbmy to małymi kroczkami i miejmy pewność, że nie wrócimy do starych nawyków z pierwszym większym „śmieciowym” głodem :)
Co możesz zrobić by Ci się udało:
- noś w torebce/plecaku zapakowane w woreczek suszone owoce – ale pamiętaj, nie objadaj się nimi, ponieważ mimo zawartości błonnika, witamin i składników mineralnych są wysokokaloryczne!
- masz ochotę coś przegryźć? Wybierz orzechy, które Cię nasycą i zaspokoją niewielki głód,

gdy nie masz możliwości zjedzenia czegoś konkretniejszego – tylko pamiętaj, tutaj sytuacja wygląda podobnie jak z suszonymi owocami. Orzechy są wartościowe, ale i kaloryczne.
Warto wpleść je do swojego codziennego jadłospisu, ale w porcji nie większej niż nasza garść.
- oglądasz film i masz nieodpartą ochotę coś chrupnąć?
Nie, nie, nie, chipsy odpadają. Przynajmniej te tradycyjne ziemniaczane. Fajną alternatywą są chipsy warzywne bądź owocowe (marchwiowe, jabłkowe).
Możesz także skusić się na popcorn (o ile nie pływa w tłuszczu i wykona się go samemu),
który jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy.
- „muszę zjeść batona i koniec!” – możesz wybrać słodycze słodzone stewią. Na rynku pojawia się coraz większy asortyment produktów słodzonych tym naturalnym słodzikiem.