Dietka egzaminacyjna

Wielkimi krokami zbliża się do nas sesja – zmora większości studentów. Stres, zmęczenie, rozdrażnienie. Po nieprzespanych nocach w klubach przychodzą nieprzespane noce nad książkami. Mózg zaczyna pracować na zwiększonych obrotach. Szczęka z resztą też. Ze względu na stres towarzyszący nauce, wielu z nas podczas czytania kolejnego rozdziału, ma nieodpartą ochotę „coś” przegryźć. Po kilku chrupnięciach zaczynamy to robić automatycznie i nie kontrolujemy już odruchu ręki po leżące nieopodal ciastko. I może nasz mózg żywi się glukozą, ale ciastka, cukierki, żelki czy batony to nie jest najlepsze rozwiązanie. Zadbajmy o to, by dostarczyć naszemu mózgowi glukozę, ale pochodzącą z jakościowo dobrych produktów. I pamiętajmy, że nie tylko glukoza potrzebna jest nam do prawidłowego i skutecznego uczenia się.
Co zrobić by myślało nam się lepiej? 
1. Odżywmy mózg. Jak już wspomniałam, nasz mózg odżywia się głównie glukozą. Skupmy się jednak na węglowodanach złożonych, które dostarczą nam energii do pracy na dłużej, niż węglowodany proste zawarte np. w ciastkach. Energia z węglowodanów złożonych będzie nam się uwalniała powoli, bez gwałtownych skoków glukozy, co zabezpieczy nas przed rzucaniem się na słodkości.  W okresie nauki dobra będzie kasza gryczana, ponieważ oprócz węglowodanów zawiera sporą ilość magnezu, który usprawnia pracę naszych szarych komórek i stabilizuje funkcje całego układu nerwowego, oraz witaminy B₁ i PP, które także wspomagają nasz układ nerwowy.
A gdy musimy zjeść coś słodkiego? Suszone owoce, ale nie w nadmiarze J Kilka sztuk.
2. Postawmy na orzechy. Są one dobrym źródłem magnezu, który jest skuteczny w walce ze stresem oraz usprawnia myślenie. Orzechy są także dobrym źródłem roślinnych kwasów tłuszczowych, takich jak kwas linolowy. Jest on Niezbędnym Nienasyconym Kwasem Tłuszczowym, którego organizm nie wytwarza i musi być dostarczony z pożywieniem. Odpowiednia jego ilość w diecie może łagodzić stres. Orzechy możemy przegryzać w trakcie nauki, ale też nie przesadzajmy z ich ilością. Są sycące, więc garść powinna wystarczyć J
3. Dodajmy jeszcze pestki dyni - ze względu na wysoką zawartość magnezu i cynku, skutecznie przyczyniają się do poprawy pamięci i sprawności myślenia, oraz nasiona słonecznika – zawierają magnez, witaminę E oraz kwas foliowy, co świetnie wpływa na nasz mózg. Tak jak orzechy, będą one stanowić fajną przegryzką podczas nauki.
4. Jedzmy ryby, tłuściutkie ryby. Ich tłuszcz jest niezwykle cenny do pracy naszego mózgu, jak i całego układu nerwowego. Ryby są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwasy omega-3. Jednym z przedstawicieli tych kwasów, jest kwas DHA wchodzący w skład tkanki nerwowej. Dodatkowo ryby morskie zawierają jod, który poprawia sprawność naszego umysłu.
5. Wprowadźmy warzywa i owoce. Jeżeli wcześniej nie królowały one w naszej diecie, to czas najwyższy je wprowadzić.  Zawierają one antyoksydanty, które chronią komórki nerwowe przed niszczącym działaniem wolnych rodników. Dlatego zamiast ciastka, chrupnij marchewkę J
6. I jeszcze czekolada! Tak, kilka kostek gorzkiej czekolady nam nie zaszkodzi, a wręcz pomoże, ponieważ ona także jest dobrym źródłem magnezu wpływającego na naszą równowagę psychiczną. Pamiętajmy jednak, by wybierać czekoladę o jak największej zawartości kakao (nawet te 90%), ponieważ to właśnie ono dostarcza nam magnezu. Zamiast czekolady, możemy wypić kakao z mlekiem , ale musi być to te gorzkie i przede wszystkim naturalne, a nie to rozpuszczalne z gigantyczną ilością cukru.  Kakao bowiem zawiera nie tylko magnez, ale także antyoksydanty takie jak witamina E.
7. I pamiętajmy, że kawa wypłukuje magnez, więc nie przesadzajmy z ilością filiżanek podczas nauki.
Zamiast niej możemy wypić także wspomniane wcześniej kakao. Filiżanka kakao może nas postawić na nogi lepiej niż kawa, bo zawiera teobrominę - substancję pokrewną kofeiny. Działa ona znacznie dłużej niż kofeina, dlatego kakao będzie korzystniejszym napojem podczas nauki J
8. Nie zapominaj o wodzie. Gdy jesteśmy odwodnieni, nasz mózg pracuje gorzej, nie możemy się skupić. Czasami nawet mylimy uczucie pragnienia z uczuciem głodu. Pijmy więc minimum 2l wody.
9. Wyjdź na spacer, otwórz okno! Pamiętaj, że jakakolwiek aktywność fizyczna na świeżym powietrzu dotleni nasz mózg dzięki czemu będzie on pracować znacznie lepiej.


Pamiętajmy, jeżeli będziemy się odpowiednio odżywiać, nie zabraknie nam energii do nauki i nie będziemy siedzieć przymuleni nad notatkami.